名物 熊本直送馬刺し 馬肉消費量全国一位の熊本でしか味わえない鮮度と熟成管理が育む「極上馬刺し」。当店では妥協なき素材選びと熟成管理の徹底による最高に美味しい馬肉料理を提供しています。熊本から直送される新鮮な馬刺しを、九州独特の甘みあるお醤油でお召し上がりください。 ・ 赤身 (モモ・ロース・ヒレ)1,800円 小鍋(一人鍋) ・ 地鶏鍋 (淡路産地鶏)1,500円・ 豚バラ鍋1,500円・湯豆腐 1,000円 盛り合わせ ・ おつまみ三品1,200円・ おまかせ酒あて三品2,800円・ お造り盛り合わせ一人前 1,650円~・ お造り三点盛り1,200円 サラダ ・ 地鶏のささみタタキサラダ980円・ 豆腐サラダ850円・ 海鮮サラダ1,200円・ 茶そばと温泉玉子のサラダ800円 焼き物 ・ 豚バラ春雨オイスターソース炒め880円・ エビグラタン900円・ トマトオムレツ850円・ 豚バラみぞれ焼き1,200円・ エビとキノコのチーズ焼き1,200円・ 地鶏の鉄板焼き1,200円・ 和牛の鉄板焼き1,980円・ ふわふわ出し巻き みぞれ掛け800円 煮物 ・ レンコンまんじゅう850円・ だんご汁900円・ 揚げ出し豆腐700円・ 地鶏の治部煮880円・ おこげの野菜あんかけ880円・ 豚角煮880円 揚げ物 ・ 天ぷら盛り合わせ1,800円・ 野菜天ぷら盛り合わせ980円・ 野菜のかき揚げ800円・ 自家製さつま揚げ780円・ 山芋の磯部揚げ700円・ 海老しんじょうシソ揚げ950円・ とりの唐揚げ800円 ご飯物 ・ 豚バラスタミナ丼 (味噌汁・漬物付き)980円・ じゃこ御飯 (味噌汁・漬物付き)700円・ のり茶漬け500円・ 梅茶漬け550円・ 天むす2カン 700円・ 茶そば770円・ 稲庭うどん880円・ にゅうめん800円・ 御飯セット (味噌汁・漬物付き)600円 釜飯(味噌汁1つ・漬物付き) ・ 銀シャリ釜飯800円・ 地鶏釜飯1,300円・ 鯛釜飯1,500円 ※釜飯はご注文いただいてから炊くため時間がかかります。 お料理ギャラリー コースを見る ドリンクを見る